... das erste Mal kalt

Gestern war es das erste Mal richtig kalt, gegen Mittag waren nur 4  Celsius und Regen. Wir sind in letzter Zeit hier doch recht verwöhnt worden.

Mir geht es gut, wie lange nicht, auch wenn der Blutdruck doch etwas zu hoch ist. Seit dem Ausschlag nach dem Urlaub musste ich erst einmal mit der Blutdrucktablette aussetzen. Da ich aber gleichzeitig Antibiotika bekam, soll ich eigentlich die Pille jetzt wieder nehmen, um zu testen, ob es eine Nebenwirkung von ihr war. Ich zögere noch, den mir gehts so gut.

Unser Omatag gestern war nicht besonders ereignisreich. Ich hatte die Mini erst ab 15:00 Uhr und es regnete ständig. Sie hatte auch nicht viel Lust auf irgendwelche Aktionen. Aber immerhin haben wir nun eine Liste von Wünschen für den Weihnachtsmann. Nächstes Mal bringen wir das dann in eine kreative Form.

Meine Freundin war auch da, so hatten wir eher so eine Art Familiennachmittag.

Hier noch die Bilder vom 12. August, das alte Haus auf dem Sonnenstein in Pirna. Ich habe ein bissel gespielt und das hier ist das Ergebnis.

Ich wünsche Euch einen vergnüglichen Nachmittag!

nun ist schon Herbst

Sicher habe ich mich in diesem Jahr eher rar gemacht. Es ist nicht alles so gelaufen, wie man so zum Jahreswechsel sich vielleicht wünscht und wünschen lässt. Das Negative überschattet immer etwas das Positive. Letzte Woche habe ich wieder einmal eine Hiobsbotschaft von meinem Lieblingsarzt erhalten, die mich nicht eben fröhlich gestimmt hatte. Die Borreliose ist wieder da oder eine neue Infektion und so noch ein paar andere Sachen gleich mit. Nun muss ich eine Weile Antibiotika nehmen - bääähhhh. Gleichzeitig eine weitere neue Blutdrucktablette - na, do legst di nieder. Das gefällt meinem Körper natürlich nicht so. Allerdings erklären die Infektionen, warum ich mich in diesem Jahr so herum quälen musste.

Mit all dem kann ich schon leben. Ich gehe auch wandern, wenn es mir nicht so gut geht und ich beschäftige mich auch sonst immer mit irgend etwas. Hab auch viel Handarbeit gemacht - davon aber später. Doch manchmal weiß man halt nicht so recht, was man der Welt so mitteilen möchte.

Aber heute habe ich auch wieder Bilder der letzten Woche für Euch.

die Peperoni haben eine beachtliche Größe erlangt und einige beginnen sich zu färben (sind hier nicht zu sehen)

es gibt jede Menge Pilze, ich musste zum Tuch greifen, da ich darauf nicht eingestellt war

das ist eine Gartenkreuzspinne aus dem Wald - das Bild habe ich in Photoshop bearbeitet

der Herbst ist da - nicht mehr zu übersehen, wohin man schaut

eine winzige Mohnblume am Wegrand, fast die letzte dieses Jahr, mit Besucher

meine Amaryllis, sie hat 2 zauberhafte Blüten und 2 Knospen

Die Amaryllis hat den Sommer auf dem Balkon verbracht, die Blätter waren regelrecht verbrannt, die Zwiebel richtig groß geworden. Nun blüht sie plötzlich.

Unsere Natur ist doch etwas wunderbares. Ich schaue immer wieder staunend zu, was sie uns alles zu bieten hat. Hier könnte ich etwas zynisch hinzu fügen - nicht nur Zecken mit Borrelien.

Übrigens, das Wetter war bei uns besser, als der Wetterbericht sagte. Es war zwar teilweise recht frisch, zumindest der Wind, aber es hat nicht besonders viel geregnet. Heute, gegen Abend, hat es etwas gewittert. Ich habe tatsächlich nicht viel Wasser für die Pflanzen sammeln können.

Ich wünsche Euch noch einen schönen Montagabend!

zur Gesundheit ...

Vergangenes Jahr hatte ich einmal über meinen Dauerhusten geschrieben. Damals gab es Interessierte zu diesem Thema.
Also, wen es noch interessiert: Bei mir kam dieser Husten hauptsächlich von dem Blutdruckmedikament "Amlopidin" (das macht auch Wasser in den Beinen) und die zweite Ursache ist eine allergische Reaktion auf diverse Lebensmittel und -zusätze. Ich bin ja auf so viel allergisch geworden, dass ich unmöglich auf all das verzichten kann - da huste ich eben ein bissel. So gesehen, geht es mir da momentan prächtig, außer dicke Füße ... etc. Es gibt aber nichts, was mich aufhalten kann, trotzdem meiner Wege zu gehen.

Ich zeig Euch mal zur "Beruhigung" ... hihihi ... ein Fließbild von mir. Es heißt "Der Ausbruch". Was für ein Ausbruch das ist, könnt Ihr Euch selbst ausmalen.

Ausbruch

Ausschnitt aus dem Bild

Ich wünsche Euch einen zauberhaften Sonntag!

aus der Hexenküche und anderes

Da man im Alter oft verkalkte Arterien hat, habe ich mir ein Rezept gesucht, um die Blutgefäße durch zu pusten. Irgendwo auf einem Blog habe ich da mal ein Rezept für ein Knoblauch-Zitrone-Saft gefunden. Das Zeug soll gegen hohen und niedrigen Blutdruck, beginnende Arterienverkalkung und sogar gegen das Alter (das ist nicht meine eigene Meinung) helfen.
Ich setze das hin und wieder an und trinke es auch. Der Inhalt scheint mir hilfreich für solche Probleme, kennen wir doch die Wirkung von ätherischen Ölen und Knoblauch allgemein.

Rezept für Knoblauch-Zitrone-Saft

5-6 Biozitronen
ca. 30 Knoblauchzehen mittlere Größe
1 Ltr. Wasser

Zitronen gut unter lauwarmen Wasser abbürsten, mit Schale in Stücke schneiden. Knoblauch schälen und zerkleinern. Alles im Mixer zu zerkleinern, bis keine Stücken mehr vorhanden sind. Durch die Zugabe von dem Wasser geht das auch problemlos. Ich mach das in zwei Durchgängen.
Die dicke Flüssigkeit in einem Topf zugedeckt zum Kochen bringen. Kurz aufkochen (Achtung: das kocht gern über). Anschließend in eine oder zwei saubere Flaschen abfüllen und diese verschließen. Abgekühlt im Kühlschrank aufbewahren. Hält 4 Wochen mindestens.

Einnahme:
Morgens und abends vor dem Essen ein kleines Schnapsglas voll. Wer eine empfindliche Nase hat, sollte es lieber lassen. Prost Gesundheit!


Für das gleiche Problem hilft auch Weinraute. Man isst täglich eines dieser kleinen Blättchen. Mehr nicht, denn das wäre dann wieder nicht so gut. Allerdings sollte man sich da erst einmal heran tasten, ob man das verträgt, das gilt auch für o.g. Getränk. Diesen Tipp habe ich von einer Bekannten, die sich ganz privat mit Naturmedizin befasst.

Hinweis: All diese Dinge ersetzen keinen Arzt.

Die Puppenkleidung ist nun auch fertig. Das "Kind" kann nun am 25. zurück zur Puppenmutti. Ich hoffe, sie findet ihre Puppe nun ordentlich angezogen. Zumindest ist sie nicht mehr so nackig. 

Gestern waren wir noch auf der Bastei. Trotz des nebligen Horizonts haben wir ganz ordentliche Fotos machen können. Es war nachmittags und gutes Licht.

Mehr Fotos findet Ihr hier.

Ich wünsche Euch einen schönen Montag!

ich hab Natur zum fressen gern

Seit sich die ersten Löwenzahnblätter auf den Wiesen zeigten, habe ich mich natürlich auch gleich auf die Weide begeben. Ebenso Brennnessel gesucht, gefunden und gezupft. Nun ja, ich fand im familiären Kreise wenig Interesse. Mich haben aber weder Regen noch nasse Wiesen davon abgehalten, leckere Naturgaben zu sammeln.

Pesto 
gemacht von Löwenzahn und Brennnessel


Löwenzahn-Pesto
100 g Löwenzahn
30 g Parmesankäse (fein gerieben)
100 g Sonnenblumen-Kerne (leicht geröstet)
150 ml Sonnenblumenöl/ Olivenöl (geschmacksneutral)
2 Knoblauch-Zehen
Salz, Pfeffer

Löwenzahn waschen, etwas trocken tupfen, in Streifen schneiden,. Knoblauchzehen zerkleinern. Alle Zutaten in einem Gefäß mit dem Pürrierstab zu einer homogenen Masse verarbeiten.

Ich persönlich gebe keinen Käse und auch keine Sonnenblumenkerne dazu, da ich Löwenzahnpesto zu vielen Gerichten mag.

Je jünger die Löwenzahnblätter sind, um so weniger bitter sind sie. Bittere Bestandteile der Nahrung sind gut für die Verdauung.

Brennnessel-Pesto
100g Brennnessel-Blätter (die jungen Spitzen)
2 Esslöffel Ölivenöl
1 Zwiebel
3 Knoblauch-Zehen
Muskat, Salz und Pfeffer

Als erstes werden Brennnessel-Blätter, Knoblauch-Zehen und die Zwiebel fein zerhackt, das ganze gut mit 2 Esslöffel Olivenöl verrühren, abschließend mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken fertig ist das Brennnessel-Pesto.

oder

100 g Brennnessel-Blätter
100 ml Olivenöl
100 g Feta-Käse
50g Sonnenblumenkerne, geröstet
Saft einer ½ Zitrone
4 Zehe/n Knoblauch
Salz und Pfeffer

Brennnesseln heiß waschen und Sonnenblumenkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Öl anrösten. Alle Zutaten zusammen zerkleinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken.


Ich esse beide Pesto mit Nudeln oder Reis mit Tomate. Käse und Sonnenblumenkerne mische ich persönlich nicht unter, weil ich das nicht so mag.


Sirup von grüner Minze
Für den Sirup wird die Schale von zwei Bio-Zitronen abgerieben und der Saft ausgepresst. Die Zitronenschale, den Zitronensaft, 100 g Zucker und 300 ml Wasser in einen Topf geben und aufkochen. Vom Herd nehmen und 30 g frische Minze dazugeben. Mit geschlossenem Deckel abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen den Sirup durch ein Sieb gießen, um die Minze und die Zitrone herauszufiltern und kühl stellen. Zum Trinken 1 Teil Sirup und zwei Teile Mineralwasser oder eben nach Geschmack.
Quelle

Grüne Minze hatte ich gekauft und da sie super gedeiht, kam mir dieses Rezept gleich zurecht.


Maiwipfelsirup
habe ich nach zwei Rezepten gemacht:

1.
In ein Glas eine Schicht Zucker geben, darauf abwechselnd eine Schicht Wipfel und eine Schicht Zucker geben, bis das Glas voll ist. Mit einer Zuckerschicht aufhören. Das Glas verschließen, 14 Tage in die Sonne stellen, dann 6 Wochen in den Halbschatten. Danach auspressen/abseihen und in Flaschen füllen. Kühl und dunkel lagern. Löffelweise eingenommen, ist dieser Sirup bei Husten, Bronchitis, Verschleimung und Asthma anzuwenden
2.

Die Maiwipfel abbrausen und in ein Gefäß geben. Wasser zugeben, bis sie damit bedeckt sind. Im Kühlschrank 24 Stunden stehen lassen. Danach alles durch ein Sieb geben. Dann die Flüssigkeit noch einmal durch ein Tuch abseihen.
Flüssigkeit mit der doppelten Menge Zucker 5 Minuten kochen lassen. Abgeseihte Maiwipfel dazu geben, umrühren, kurz aufkochen lassen, vom Herd nehmen zum Abkühlen.

Den kalten Ansatz durch ein feines Sieb geben. Die Flüssigkeit in sterilisierte Flaschen abfüllen.

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schmeckt gut und hilft hoffentlich, ist jedenfalls ein sehr altes Rezept

Knoblauchelexier 
gegen Artherioskleose
30 Knoblauchzehen, 5 BIO-Zitronen ungeschält zerhacken mit Wasser pürieren, etwa 1 liter Wasser dazu geben, aufkochen, abkühlen, Abseihen, in Flasche(n) abfüllen und im Kühlschrank lagern.

Morgens und abends ein Schnapsglas voll. Davon werden die Blutgefäße so blitzeblank dass dein Blutdruck sinkt.

Dieses Rezept habe ich vor längerer Zeit einmal gefunden und das Elixier bereits mehrfach genutzt.

Ich wünsche Euch einen entspannten Abend!

Liebe Grüße von